На базе среднего общего образования
Образовательная программа: 43.02.15 Поварское и кондитерское дело - На базе среднего общего образования
Уровень образования: Среднее профессиональное образование - Программа подготовки специалистов среднего звена
| № | ФИО | Должность | Преподаваемые дисциплины | Ученая степень (при наличии) | Ученое звание (при наличии) | Направление подготовки и (или) специальности | Уровень образования | Квалификация | Повышение квалификации (или) профессиональная переподготовка (при наличии) | Общий стаж работы | Стаж работы по специальности | Наименование образовательных программ, в реализации которых участвует педагогический работник |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Агашкова Марина Сергеевна | Преподаватель | Правовые основы профессиональной деятельности | - | - |
1. Юриспруденция, профиль «Уголовно-правовой» 2. Юриспруденция, профиль «Уголовное право» |
Высшее |
1. Бакалавр 2. Магистр |
- | 3 | - |
40.02.01 Право и организация социального обеспечения 40.02.03 Право и судебное администрирование 40.02.04 Юриспруденция |
| 2 | Бенгардт Наталья Александровна | Преподаватель |
ПМ.05 Организация и ведение процессов приготовления, оформления и подготовки к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий сложного ассортимента с учётом потребностей различных категорий потребителей, видов и форм обслуживания ПМ.06 Организация и контроль текущей деятельности подчиненного персонала ПМ.07 Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих (повар) ОП.08 Информационные технологии в профессиональной деятельности |
- | - | Технология продуктов общественного питания | Высшее | Инженер |
1. Программа переподготовки рабочих и служащих «Кондитер», 2018 2. Стажировка в ООО «Скуратов кофе Омск», 01.01.2022-07.01.2022 3. Дополнительная профессиональная программа повышения квалификации «Современное интерактивное обучение в системе СПО», 11.04.2024 – 28.06.2024 4. Дополнительная профессиональная программа повышения квалификации «Autodesk AutoCAD», 14.03.2024 – 15.05.2024 5. Дополнительная профессиональная программа повышения квалификации «Педагогика», 14.03.2024 – 15.05.2024 6. Дополнительная профессиональная программа «Оказание первой помощи пострадавшим», 09.01.2025 – 11.01.2025 7. Дополнительная профессиональная программа повышения квалификации «Применение технологий геймификации в образовательном процессе», 25.03.2025 – 23.05.2025 |
17 | 1 |
43.02.15 Поварское и кондитерское дело |
| 3 | Бондаревская Ирина Николаевна | Преподаватель |
Химия |
- | - | Химия | Высшее | Химик. Преподаватель |
1. Дополнительная профессиональная программа повышения квалификации «Организация инклюзивного образования в условиях профессиональной образовательной организации», 03.03.2023 г. 2. Дополнительная профессиональная программа повышения квалификации «Современное интерактивное обучение в системе СПО», 26.08.2024 – 18.10.2024 3. Дополнительная профессиональная программа «Оказание первой помощи пострадавшим», 09.01.2025 – 11.01.2025 |
39 | 30 |
38.02.01 Экономика и бухгалтерский учет (по отраслям) 43.02.15 Поварское и кондитерское дело 09.02.07 Информационные системы и программирование 38.02.08 Торговое дело 43.01.09 Повар, кондитер |
| 4 | Виштак Артём Петрович | Преподаватель | Основы философии | - | - |
1. 47.03.01 Философия 2. 47.04.01 Философия |
Высшее |
1. Бакалавр, профиль Философская антропология 2. Магистр 47.04.01 Философия, профиль Социокультурная антропология и философия культуры |
- | 1 | - |
40.02.03 Право и судебное администрирование 40.02.01 Право и организация социального обеспечения 09.02.07 Информационные системы и программирование 43.02.15 Поварское и кондитерское дело 38.02.05 Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров 38.02.04 Коммерция(по отраслям) 38.02.01 Экономика и бухгалтерский учет (по отраслям) 38.02.06 Финансы |
| 5 | Гельцер Александра Дмитриевна | Преподаватель | Лабораторные работы по МДК 02.02 | - | - | Технология продукции общественного питания | Среднее профессиональное | Техник-технолог | - | 1 мес | - | 43.02.15 Поварское и кондитерское дело |
| 6 | Гриценко Мария Андреевна | Преподаватель | ОП.02 Организация хранения и контроль запасов и сырья | - | - | Технология продуктов общественного питания | Высшее | Инженер | - | 15 | - | 43.02.15 Поварское и кондитерское дело |
| 7 | Зачиняева Мария Андреевна | Педагог-психолог | Психология общения | - | - | Психология | Высшее | Психолог. Преподаватель психологии |
1. Дополнительная профессиональная программа повышения квалификации "Организация воспитательного процесса в системе среднего профессионального образования", 22.04.2024 - 03.05.2024 2. Дополнительная профессиональная программа повышения квалификации «Современное интерактивное обучение в системе СПО», 11.04.2024 – 28.06.2024 3. Дополнительная профессиональная программа «Оказание первой помощи пострадавшим», 09.01.2025 – 11.01.2025 4. Дополнительная профессиональная программа повышения квалификации «Основы искусственного интеллекта», 12.11.2025 – 29.11.2025 5. Дополнительная профессиональная программа повышения квалификации «Применение практик арт-терапии в процессе психолого-педагогического сопровождения обучающихся с ограниченными возможностями здоровья, инвалидностью в профессиональной образовательной организации», 25.02.2026 – 05.03.2026 |
11 | 11 |
38.02.06 Финансы 40.02.01 Право и организация социального обеспечения 40.02.04 Юриспруденция 09.02.07 Информационные системы и программирование 43.02.15 Поварское и кондитерское дело 38.02.01 Экономика и бухгалтерский учет(по отраслям) |
| 8 | Киселёва Надежда Сергеевна | Преподаватель | ОП.05 Организация обслуживания | - | - | Технология продуктов общественного питания | Высшее | Инженер | - | 15 | - | 43.02.15 Поварское и кондитерское дело |
| 9 | Лемишева Евгения Равильевна | Преподаватель |
ОП.01 Микробиология, физиология питания, санитария и гигиена ОП.11 Кухня народов Сибирского региона / Основы гостеприимства ПМ 01 Организация и ведение процессов приготовления и подготовки к реализации полуфабрикатов для блюд, кулинарных изделий сложного ассортимента ПМ.02 Организация и ведение процессов приготовления, оформления и подготовки к реализации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок сложного ассортимента с учётом потребностей различных категорий потребителей, видов и форм обслуживания |
- | - | Технология молока и молочных продуктов | Высшее | Инженер |
1. Профессиональная переподготовка по программе "Технология продукции и организация общественного питания", 2017 2. Профессиональная переподготовка по программе дополнительного профессионального образования "Управление персоналом", 2017 3. Стажировка в ООО «Скуратов кофе Омск», 01.01.2022-07.01.2022 4. Дополнительная профессиональная программа повышения квалификации «Организация инклюзивного образования в условиях профессиональной образовательной организации», 03.03.2023 5. Дополнительная профессиональная программа повышения квалификации «Современное интерактивное обучение в системе СПО», 11.04.2024 – 28.06.2024 6. Дополнительная профессиональная программа повышения квалификации «Педагогика», 14.03.2024 – 15.05.2024 7. Дополнительная профессиональная программа повышения квалификации «Таймм-менеджмент», 14.03.2024 – 15.05.2024 8. Дополнительная профессиональная программа повышения квалификации «Психолого-педагогические аспекты деятельности специалиста в условиях инклюзии», 14.03.2024 – 15.05.2024 9. Дополнительная профессиональная программа «Оказание первой помощи пострадавшим», 09.01.2025 – 11.01.2025 |
25 | 9 | 43.02.15 Поварское и кондитерское дело |
| 10 | Оробинская Елена Александровна | Преподаватель |
Экологические основы природопользования |
- | - | Экология | Высшее | Учитель экологии |
Дополнительная профессиональная программа повышения квалификации «Современное интерактивное обучение в системе СПО», 11.04.2024 – 28.06.2024 |
23 | 23 |
38.02.01 Экономики и бухгалтерский учет(по отраслям) 38.02.06 Финансы 43.02.15 Поварское и кондитерское дело 09.02.07 Информационные системы и программирование 40.02.04 Юриспруденция 43.01.09 Повар, кондитер |
| 11 | Осипенко Алла Анатольевна | Преподаватель |
Иностранный язык Иностранный в профессиональной деятельности |
- | - | Иностранный язык с дополнительной специальностью | Высшее | Учитель английского и немецкого языков |
1. Дополнительная профессиональная программа повышения квалификации «Организация инклюзивного образования в условиях профессиональной образовательной организации», 03.03.2023 2. Дополнительная профессиональная программа повышения квалификации «Дистанционное обучение как современный формат преподавания», 05.10.2022 3. Дополнительная профессиональная программа повышения квалификации «Профилактическая работа в ОО по выявлению троллинга, моббинга и буллинга среди подростков», 22.03.2023 4. Профессиональная переподготовка по программе «Организационно-педагогическая деятельность в условиях реализации ФГОС», квалификация «Педагог-организатор», 12.04.2023 5. Дополнительная профессиональная программа повышения квалификации «Основы системы профилактики безнадзорности и правонарушений несовершеннолетних в соответствии с федеральным законодательством», 06.04.2023-17.05.2023 6. Дополнительная профессиональная программа повышения квалификации "Проектирование рабочей программы воспитания для образовательных организаций, реализующих программы СПО: актуальные решения", 15.08.2023 - 27.08.2023 7. Программа повышения квалификации "Деятельность советника руководителя по воспитательной работе в образовательной организации", 02.08.2023 - 24.05.2024 8. Дополнительная профессиональная программа повышения квалификации «Современное интерактивное обучение в системе СПО», 26.08.2024 – 18.10.2024 9. Дополнительная профессиональная программа «Оказание первой помощи пострадавшим», 09.01.2025 – 11.01.2025 10. Дополнительная профессиональная программа повышения квалификации «Современные подходы к воспитанию в системе СПО», 13.05.2025 – 03.06.2025 |
13 | 13 |
43.02.15 Поварское и кондитерское дело 09.02.07 Информационные системы и программирование 43.01.09 Повар, кондитер |
| 12 | Приступа Олег Алексеевич | Преподаватель |
ОП.08 Охрана труда ОП.01 Микробиология, физиология питания, санитария и гигиена |
Доктор ветеринарных наук | Профессор | Товароведение и экспертиза товаров | Высшее | Товаровед-эксперт |
Профессиональная переподготовка «Охрана труда для специалистов в сфере охраны труда (с учетом стандарта Ворлдскиллс по компетенции «Охрана труда»)», квалификация «Специалист в области охраны труда», 16.09.2022 |
47 | - |
38.02.04 Коммерция (по отраслям) 38.02.05 Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров 43.02.15 Поварское и кондитерское дело |
| 13 | Резник Екатерина Николаевна | Преподаватель |
Безопасность жизнедеятельности |
- | - | Биология | Высшее | Учитель биологии |
1. Профессиональная переподготовка по программе "Менеджмент организации" на ведение профессиональной деятельности в социальной сфере, 06.10.2012 - 21.09.2013 г. 2. Дополнительная профессиональная программа повышения квалификации "Гражданская оборона и защита от чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера", 16.05.2021 - 06.07.2022 3. Дополнительная профессиональная программа повышения квалификации "Оказание первой медицинской помощи в образовательной организации", 14.02.2023 - 15.03.2023 4.Дополнительная профессиональная программа повышения квалификации «Современное интерактивное обучение в системе СПО», 11.04.2024 – 28.06.2024 5. Дополнительная профессиональная программа повышения квалификации "Особенности преподавания учебного предмета «Основы безопасности и защиты Родины»(практический модуль)",12.09.2024 - 14.09.2024 6. Дополнительная профессиональная программа «Оказание первой помощи пострадавшим», 09.01.2025 – 11.01.2025 |
19 | - |
09.02.07 Информационные системы и программирование 09.01.03 Оператор информационных систем и ресурсов 43.02.15 Поварское и кондитерское дело 43.01.09 Повар, кондитер 38.02.08 Торговое дело 38.02.01 Экономика и бухгалтерский учет(по отраслям) 38.02.06 Финансы |
| 14 | Садиков Рамиль Камилевич | Преподаватель | Физическая культура/ Адаптивная физическая культура | - | - | 49.02.01 Физическая культура | Средне профессиональное | Учитель физической культуры | - | 1 мес | 1 мес |
40.02.04 Юриспруденция 09.01.03 Оператор информационных систем и ресурсов 43.02.15 Поварское и кондитерское дело 43.01.09 Повар, кондитер 38.02.05 Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров 38.02.04 Коммерция (по отраслям) 38.02.01 Экономика и бухгалтерский учет(по отраслям) 38.02.06 Финансы 43.01.09 Повар, кондитер |
| 15 | Сердюк Иван Дмитриевич | Преподаватель |
ОП.01 Микробиология, физиология питания, санитария и гигиена ОП.02 Организация хранения и контроль запасов и сырья ОП.03Техническое оснащение организаций питания ПМ.03 Организация и ведение процессов приготовления, оформления и подготовки к реализации холодных блюд, кулинарных изделий, закусок сложного ассортимента с учётом потребностей различных категорий потребителей, видов и форм обслуживания ПМ.04 Организация и ведение процессов приготовления, оформления и подготовки к реализации холодных и горячих десертов, напитков сложного ассортимента с учётом потребностей различных категорий потребителей, видов и форм обслуживания ПМ.06 Организация и контроль текущей деятельности подчиненного персонала |
- | - |
1. Технология продукции общественного питания 2. Технология продукции и организация общественного питания 3. Продукты питания из растительного сырья |
1. Среднее профессиональное 2. Высшее 3. Высшее |
1. Техник-технолог 2. Бакалавр 3. Магистр |
1. Дополнительная профессиональная программа повышения квалификации «Подготовка региональных экспертов конкурсов профессионального мастерства «Абилимпикс»», 04.03.2022 2. Стажировка в ООО «Скуратов кофе Омск», 01.01.2022-07.01.2022 3. Дополнительная профессиональная программа повышения квалификации «Классное руководство как особый вид педагогической деятельности», 29.04.2022 4. Дополнительная профессиональная программа повышения квалификации «Организация научно-исследовательской работы студентов в соответствии с требованиями ФГОС», 28.09.2022 5. Дополнительная профессиональная программа повышения квалификации «Деятельность педагога при организации работы с обучающимися с ограниченными возможностями здоровья (ОВЗ) в соответствии с ФГОС», 17.01.2023 8. Дополнительная профессиональная программа повышения квалификации «Дистанционное обучение как современный формат преподавания», 04.09.2023 – 18.10.2023 9. Дополнительная профессиональная программа повышения квалификации "Ресторанный сервис на предприятиях индустрии питания", 07.11.2023 - 02.12.2023 10. Дополнительная профессиональная программа повышения квалификации "Основы организации общественного питания", 09.01.2024 - 24.01.2024 11. Дополнительная профессиональная программа повышения квалификации "Особенности питания детей разного возраста с пищевой аллергией", 11.01.2024 - 07.02.2024 12. Дополнительная профессиональная программа повышения квалификации «Современное интерактивное обучение в системе СПО», 11.04.2024 – 28.06.2024 13. Дополнительная профессиональная программа «Оказание первой помощи пострадавшим», 09.01.2025 – 11.01.2025 14. Дополнительная профессиональная программа повышения квалификации «Инструменты управления качеством», 14.03.2024 – 15.05.2024 15. Дополнительная профессиональная программа «Дополнительная профессиональная программа повышения квалификации преподавателей и мастеров производственного обучения в центрах повышения квалификации кадров среднего профессионального образования по компетенции "Поварское дело", 15.04.2024 – 12.11.2024 |
7 | 3 |
43.02.15 Поварское и кондитерское дело 38.02.04 Коммерция (по отраслям) 38.02.05 Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров |
| 16 | Скрипник Марина Александровна | Преподаватель |
Математика |
- | - | Автоматизация технологических процессов и производств | Высшее | Магистр |
1. Профессиональная переподготовка по программе "Преподаватель математики и информатики в СПО", квалификация "Преподаватель математики и информатики", 15.02.2024-16.04.2024 2. Дополнительная профессиональная программа повышения квалификации «Современное интерактивное обучение в системе СПО», 26.08.2024 – 18.10.2024 |
9 | - |
09.02.07 Информационные системы и программирование 09.03.01 Оператор информационных систем и ресурсов 43.02.15 Поварское и кондитерское дело 38.02.08 Торговое дело (Профессионалитет) |
| 17 | Фунина Елена Владимировна | Мастер производственного обучения | Учебная практика | - | - | Технология продукции общественного питания | Среднее профессиональное | Техник-технолог |
1. Стажировка в ООО «Скуратов кофе Омск», 01.01.2022-07.01.2022 2. Дополнительная профессиональная программа «Оказание первой помощи пострадавшим», 09.01.2025 – 11.01.2025 |
25 | - | 43.02.15 Поварское и кондитерское дело |
