Встреча со старшим шеф-преподавателя Высшей школы гастрономии

22 января 2025 года студенты 2 курса специальности поварское и кондитерское дело с преподавателями Лемишевой Е.Р. и Сердюком И.Д. посетили в Точке кипения ОмГТУ открытую лекцию старшего шеф-преподавателя Высшей школы гастрономии от INSTITUT LYFE EXECUTIVE EDUCATION (г. Красноярск) Евгения Баранникова.

На встрече обсуждали важность профессионального образования для шеф-поваров, актуальные тренды в индустрии питания, а также ключевые навыки и знания, необходимые современному профессионалу.

#ОмАЭиП #СПО