Демонстрационный мастер-класс

20 октября в нашем учебном заведении прошёл демонстрационный мастер-класс.

Практические работники ресторана "Станция Сады", выпускники нашего учебного заведения, шеф - повар Самолов Евгений Алексеевич, су-шеф Орлов Илья Олегович и повар Волков Артур Валентинович для студентов 1, 2 курсов специальности Поварское и кондитерское дело провели мастер-класс.

  

  

Повара приготовили для наших обучающихся: драники с копчёной сметаной и грибной икрой, а также осенний десерт с хурмой и шоколадным бисквитом.

После увлекательного мастер - класса ребята смогли продегустировать блюда и задать свои вопросы поварам.