Омская академия экономики и предпринимательства выиграла тендер на обучение 40 слушателей по программе профессионального обучения по профессии «16399 Официант».

Отбор поданных заявок осуществляла - молодёжная общероссийская общественная организация - Российские Студенческие Отряды (РСО) созданная при поддержке Министерства образования России.

Создана РСО для реализации многих молодёжных инициатив и проектов, в том числе для студентов высших и средне-профессиональных учебных заведений для оплачиваемой работы в свободное от учёбы время (как правило, летних и зимних каникул) на различных промышленных и сельскохозяйственных объектах, а также в сфере обслуживания - работа в гостиничных комплексах, ресторанах, санаториях, предприятиях общественного питания и многих других сферах.

Программа по профессии «16399 Официант» разработана в соответствии со спецификацией стандартов Ворлдскиллс по компетенции «Ресторанный сервис»; профессиональным стандартом «Официант/бармен» (утвержден приказом Минтруда России от 01 декабря 2015 г. № 910н); приказом Министерства образования и науки Российской Федерации от 02.07.2013 № 513 «Об утверждении Перечня профессий рабочих, должностей служащих, по которым осуществляется профессиональное обучение».

Присваиваемый квалификационный разряд – третий. На фотографиях представлены фрагменты учебного процесса.