#деньздоровья #здоровье #профилактика #будьздоров #всемирныйденьздоровья2026 #ОмАЭиП #СПОмедиа #СПОмедиа55 #Профессионалитет

7 апреля 2026 года преподавателем предметно-цикловой комиссии Бенгардт Н.А. было проведено практическое занятие в группах ПКД-9.17, ПКД-9.18 в рамках МДК.05.01 Организация процесса приготовления, подготовки к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий сложного ассортимента приуроченное к празднованию Всемирного дня здоровья.

На начальном этапе занятия с ребятами обсудили важность здорового и сбалансированного питания. Рассмотрели схему «Тарелки здоровья»: половина тарелки –это овощи и фрукты; четверть – сложные углеводы, цельнозерновые продукты; четверть – белковые продукты, также должны присутствовать в нужном объеме полезные жиры (орехи, масла) и зелень.

На следующем этапе студенты выполнили задание по лепке композиции в виде наполненной полезными продуктами тарелки из пластилина. По окончании работы презентовали «тарелки», и каждая группа пояснила выбор наполнения и степень полезности каждого из продуктов для здоровья человека.

Занятие было направлено на формирование у студентов представления о принципах здорового питания, навыков визуального составления сбалансированного рациона и на развитие творческих навыков через лепку.