Круглый стол с шеф-поварами предприятий питания города Омска, преподавателями ПЦК и студентами 43.02.15 Поварское и кондитерское дело

#ОмАЭиП #СПО

28.10.2025 прошла встреча-круглый стол в формате вопрос-ответ с шеф-поварами г. Омска – Торговых Еленой (гастропаб «BeerLab») и Антоном Решетовым (сеть кофеен «Gussi»).

Ребята получили уникальную возможность задать интересующие вопросы и подчерпнуть ценный опыт мастеров своего дела.

В обсуждении так же были такие темы как, пути профессионального роста, важность командной работы и развития кулинарного подхода.

Мероприятие способствовало формированию представления о значении и ценности выбранной специальности, уважения к своей профессии и своему профессиональному сообществу, поддержания благоприятного образа своей профессии в обществе, готовности к непрерывному образованию и самообразованию в выбранной сфере профессиональной деятельности, понимания специфики профессионально-трудовой деятельности, регулирования трудовых отношений, готовности учиться и трудиться в современном высокотехнологичном мире.