Отборочный этап Регионального чемпионата по профессиональному мастерству «Профессионалы» Омской области 2024 компетенции «Поварское дело»

13 и 14 февраля в мастерской «Поварское дело» в БПОУ «КИТЭК» состоялся отборочный этап регионального чемпионата «Профессионалы» в компетенции «Поварское дело». В отборочном этапе приняло участие 17 образовательных организаций г. Омска и Омской области.

Конкурсное задание включало в себя демонстрацию навыков разделки курицы и приготовлении из неё горячего блюда с двумя гарнирами и соусом – из ограниченного списка продуктов. На выполнение задания каждому участнику было предоставлено 2 часа.

По результатам подсчёта баллов студент академии Митрюков Дмитрий занял третье место в пятёрке сильнейших и получил право на участие во II Региональном чемпионате «Профессионалы» в марте.

Поздравляем и желаем удачи на следующем конкурсном этапе!